Ученые: ночные перекусы грозят проблемами с памятью

Ученые из США пришли к выводу, что употребление пищи в ночное время негативно отражается на памяти. Специалисты провели эксперимент на грызунах, но предположительно у людей может наблюдаться тоже самое.

Как считают ученые, организм работает согласно внутренним биологическим часам, которые подстраиваются под время суток – день или ночь. Если этот ритм нарушается, то могут возникнуть разнообразные проблемы. Поэтому ночью человек должен качественно отдыхать, преимущество – ортопедические матрасы на странице matrashop.ru.

Исследователи провели эксперимент, в ходе которого пронаблюдали, как может повлиять нарушение режима питания на способности человека. В ходе эксперимента: мышам было дано расписание – днем спать, ночью – бодрствовать. После этого одну партию мышей приучили кормить только ночью, другую же – только днем, обычно в своей жизни днем мыши спят.

И первая и вторая партия мышей потребляли одинаковые порции корма. Весовая масса мышей также оказалась одинаковая и первой партии и второй. Но во второй части исследования между партиями мышей оказались явные отличия.

Прежде чем мышам установили новый режим сна и приема еды, их помещали в коробок, в нем было 2 предмета. Мышам было дано время, чтобы ознакомится с предметами, специалисты засекали время, за которое мыши знакомились с ними. Когда мыши уже освоились в новых режимах сна и питания, их вновь помещали в коробок с 2 предметами – первый уже был им известен, второй совершенно новый.

Выяснилось, что мыши с нарушенным режимом сна и питания, намного дольше изучали уже известный им предмет, чем мыши, которые жили в нормальном режиме. После этого специалисты исследовали нейронные связи в мозге грызунов и первой партии и второй и пришли к выводу, что употребление пищи ночью негативно влияет на память мышей. У людей могут быть схожие зависимости.